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食器の選択方法について

食器というのは、眺めているだけでも楽しいものです。食器の選び方はその個人によりけりですが、数ある食器の中で一度見てとても気に入った、といった気持ちも大事にしたいものですよね。そうした食器には魅力を感じる理由があり、使用することで自分自身が満ち足りた気持ちになることもあるのではないでしょうか。食器の選択方法や形状の選び方にも工夫の余地は沢山あります。食器の用途はひとつだけとは限りません。この食器の大きさであればサラダも盛り付け可能ですし、茶碗蒸しをつくることだって可能。コーンフレークを食べるときに手頃な大きさなど、ひとつの食器には二つも三つも用途があります。選択方法も人によりけりですが、使用用途も人によりけりです。自分自身の気持ちにまで訴える魅力のある食器。眺めているだけで楽しい気持ちになり、使用する時も安らぎを覚える。ホームパーティの際に使用しよう、料理を作った際に使用しよう。汎用性の高い食器を選択したいものですね。

©2014年:大切な食器の心得